Mmmm... Chocolate... Una de mis grandes pasiones. Y buscando buscando, he dado con una tienda de New York que vende chocolate artesano.
Los dueños y chocolateros son dos hermanos, que más que vendedores de bombones parecen cantantes de folk, muy pintorescos. Empezaron a hacer el chocolate en su apartamento con una máquina hecha por ellos mismos para moler los granos de cacao, algunos cultivados en su casa y otros traídos directamente de granjas familiares de Madagascar, Venezuela, República Dominicana y Ecuador.
La tienda es preciosa con unos detalles exquisitos, el packaging de ensueño y qué decir de las tabletas de chocolate... Os dejo el vídeo:
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